年輕的時候，幾乎每年都會到花蓮來旅遊，除了各種景點及美食之外，最讓我振奮的就是宵夜吃台南虱目魚。對於懶惰成性的我來說，虱目魚肉湯這種好東西，滿滿的無刺魚肉，搭配鮮美的湯頭，再加上一碗油香不膩又扣人心弦的滷肉飯，怎麼可能拒絕的了？唯一的缺點，就是營業時間是晚上八點到凌晨五點，但人潮還是滿滿滿。
台南虱目魚 店內環境
台南虱目魚 菜單
每次來都是點魚肉湯及滷肉飯，這次才突然發現，這些配菜感覺也都好好吃，意圖使人犯罪的多叫個便當，但為了自己的身體著想，還是小小犯罪一下就好。點餐的時候有發現蚵仔粥，感覺也是很好吃，看到一杓滿滿的蚵仔，真的差點又要忍不住的點下去，好可怕的一家店。
台南虱目魚 餐點
因為是住在親戚家，又是很晚才出門，所以我們就選擇外帶回家享用。我們兩個人點了魚肉湯、魚肚湯跟滷肉飯，好險還是記憶中的味道，吃到真的滿開心的。用料其實非常的簡單，但也是真材實料的作法，湯裡還有加薑絲減少魚腥味，喝起來非常的甘甜。
台南虱目魚 推推指數：★★★★
算是記憶中的美食，整體味道好險都沒太多的變化，第一次吃可能是十幾年前的事了。晚上抱持著被說亂跑的風險，還是想趁難得的機會品嘗記憶的味道，一到現場發現排隊都排到馬路上，表示好滋味應該還是沒走味的！因為是宵夜場所以吃的比較少，也很難再點便當來吃，但光看到照片裡的菜色就能想像有多美味，也只能克制自己點少一點，但魚肉湯跟魚肚湯也是必吃的美食之一，也不算太虧？有機會來到花蓮市區，記得留點胃給台南虱目魚好好品嘗一下。
店家資訊
台南虱目魚
地址：花蓮縣花蓮市新港街2號
營業時間：20：00~05：00
詳細資訊以店家公告為主
網站中還會陸續新增其他美食餐廳，有興趣的朋友也可以前往看看(連結請點我)，任何需要改進或調整的地方，甚至是想要我先幫你去探探店家好不好吃，也都歡迎留言跟我說喔！
