年輕的時候，幾乎每年都會到花蓮來旅遊，除了各種景點及美食之外，最讓我振奮的就是宵夜吃台南虱目魚。對於懶惰成性的我來說，虱目魚肉湯這種好東西，滿滿的無刺魚肉，搭配鮮美的湯頭，再加上一碗油香不膩又扣人心弦的滷肉飯，怎麼可能拒絕的了？唯一的缺點，就是營業時間是晚上八點到凌晨五點，但人潮還是滿滿滿。