Latest News

提到台灣必吃的經典小吃，「臭豆腐」絕對榜上有名。而玉里橋頭臭豆腐更是許多老饕心目中的臭豆腐天花板！還記得曾經在花蓮玉里吃過的橋頭臭豆腐，那個酥香軟嫩真的讓人難忘，現在，不必遠赴花蓮，在桃園大園區大觀店就能品嚐到這份外酥內嫩、香氣濃郁的美味。

提到愛神邱比特（Cupid），許多人腦海中浮現的是一個帶著翅膀、手持弓箭的可愛小男孩，他的金箭能讓人墜入愛河，鉛箭則能讓人對愛情冷漠。然而，你知道嗎？在古羅馬神話中，邱比特的個性可不是單純的愛神，而是一個既頑皮又帶點報復心態的小惡魔！

外遇不只是道德議題，還與大腦的運作有關。神經科學與心理學研究顯示，偷情行為與大腦內的獎勵機制（Reward System）、多巴胺（Dopamine）分泌、以及風險與獲利評估機制息息相關。

最近發現，在中原大學附近新開好幾間咖哩餐廳，而近期則發現了這間隱藏在巷弄中的日升日式濃咖哩屋。這裡以大人風味的濃郁黑咖哩為特色，搭配厚切豬排、鹽麴醃製雞排等多種主餐選項，讓每一位來訪的饕客都能享受到正宗的日式咖哩風味。

我們常聽到「把握當下」這句話，認為專注於現在能帶來更大的幸福感。但這真的有科學根據嗎？哈佛大學的心理學家馬修·基林斯沃斯（Matthew Killingsworth）與丹尼爾·吉爾伯特（Daniel Gilbert）曾經進行過一項研究，發現「心不在焉」的人比活在當下的人更容易感到不快樂。

你是否曾經和朋友或伴侶異口同聲說出同樣的話，或是在對方開口之前就已經知道他想說什麼？這種「心有靈犀」的感覺，就是我們常說的「默契」。但默契真的只是天生的嗎？其實，心理學研究發現，默契並非完全來自於直覺，而是可以透過長期相處與觀察培養出來的。

「只羨鴛鴦不羨仙」這句話，最早出現在元代雜劇《西廂記》中，意思是寧願與心愛之人長相廝守，也不羨慕神仙般的長生不老。這句話道出了古代人對愛情的極致追求，甚至超越了對長生不死的嚮往。

對於喜歡吃火鍋的朋友來說，築間幸福鍋物應該不陌生，從原本的個人火鍋套餐，到現在提供自助吧吃到飽，雖然價格上也提升不少，但仍然是吃火鍋的好選擇。近期才知道除了火鍋之外，還有特別的火烤兩吃店，就是火鍋加上烤肉的組合，根本滿足又愛吃火鍋又愛吃烤肉的我啊！

桃園八德對我來說一直是神祕的美食之都，最近發現有人推薦嚼室Chew，主打的是以手工麵疙瘩為麵體，搭配義大利醬料製作而成的義大利麵料理，瞬間勾起我的興趣。以富有嚼勁的手工麵疙瘩為主打特色，並依據需求搭配各種不同的套餐，相信無論是家庭聚餐、朋友約會或是個人獨享美食時光，嚼室Chew都會是理想選擇。

在桃園中壢尋找一間兼具日式風味與高CP值的咖哩店嗎？靜岡咖喱以其濃郁的咖哩醬、實在的份量與大氣擺盤，成功吸引眾多饕客前來品嚐。這家店主打日本靜岡風格的咖哩，搭配多樣化的主餐選擇，無論是炸豬排、唐揚雞，還是海鮮組合，都能滿足不同的味蕾需求。