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炎炎夏日走在中壢街頭，最讓人魂牽夢縈的，莫過於一碗沁涼滑順的綿綿冰。說到中壢人氣冰品店，不得不提老饕們口耳相傳的榕樹下綿綿冰。這家在地經營數十年的冰店，憑藉著古早味的綿綿冰與親民價格，成功擄獲各年齡層顧客的心，是中壢人從小吃到大的回憶美食！

中壢美食版圖再添一筆！位於熱鬧商圈內的鯓丼食堂，是一間主打日式丼飯、握壽司與烤物的新開幕餐廳，無論是想來一碗海味滿點的炙燒丼飯，或是細細品嚐師傅手捏的職人握壽司，都能在這裡獲得滿足。這次品嚐了幾道店內人氣料理，讓我們一起來看看這家值得收藏的日式餐廳有什麼驚喜吧！

點菜時總是猶豫不決？買衣服時試了一輪還是選不出來？面對人生選擇更是糾結萬分？這種「選擇障礙」其實並不單純只是個性猶豫，而是大腦的天性使然！

你可能聽過「Fake it till you make it」（假裝直到成功）的說法，意思是先裝作有自信，久而久之就真的變自信了。但這種方法真的有效嗎？科學研究表明，這不只是心理暗示，而是大腦的確會「被騙」，進而產生真正的自信感！

你是否曾經無意間聞到橡皮擦的味道，然後感覺特別放鬆，甚至覺得有一種「回到童年」的感覺？其實，這並不是錯覺，這種現象可以用嗅覺與記憶的關聯性來解釋！

人類一直以為自己是地球上最聰明的物種，但其實在動物界，也有許多智慧驚人的生物，牠們擁有超乎想像的學習能力、解決問題的技巧，甚至還懂得使用工具！讓我們來看看，動物界的「最強大腦」到底是哪些生物吧！

你是否曾經想過，為什麼魔術師總是避開鏡子？其實，這並不只是因為鏡子會反射出「秘密機關」，更深層的原因，與人類大腦如何處理視覺資訊有關！

如果你搭上一艘超光速飛船，飛行幾年後回到地球，卻發現地球已經過去了幾個世紀，這聽起來像是科幻小說，但其實愛因斯坦的相對論告訴我們：穿越未來不只是幻想，而是物理學上可行的概念！

你有沒有發現，壞消息總是比好消息更讓人印象深刻？即使收到許多讚美，只要有一句批評，就會揮之不去？似乎大腦偏愛負面思考，這其實是大腦的「負面偏誤」（Negativity Bias）在作祟。

如果你是臭豆腐愛好者，或者正在尋找中原大學周邊的平價美食，那麼搶搶滾臭豆腐絕對是你不能錯過的一間小吃店。這裡以炸臭豆腐、大腸麵線、滷肉飯、火雞肉飯為主打，結合台式傳統風味，讓人一吃就上癮！