在中世紀的煉金術士實驗室裡，有個不太出名但非常忙的角色叫助理學徒。他們負責搬煤、洗瓶子、記錄主人的胡言亂語，還要忍受可能爆炸的日常。幾百年後，這個角色在學術圈裡重新現身，換了個高大上的名字：博士後研究員（Postdoc）。他們有博士學位、擁有獨立研究能力，卻往往仍像學徒一樣，站在光環之外，被壓在教授與科研經費之下，人生像是永遠卡在進不去的門前。

在現代，做自己常常等同於活出自我、不在乎他人眼光。但如果你穿越回古代，發現有人也在講「做自己」，他們可能不是在追尋內心，而是在拔毛，特別是臉上的毛髮。
沒錯，在漢代以前的中國，做自己的字面行動，竟然包括拔掉眉毛、修掉鬍子、漂白皮膚，目的是要跟上當時的美學主流。當時的上流社會風行「無鬚白淨」的男性樣貌，自然原始反而被視為粗鄙。也就是說，順從時尚才是做自己的唯一正解。

在心理學裡，有一個概念叫「認知偏誤導航」，意思是我們的大腦會自動用一些奇怪的方式，幫助自己在不確定中找到穩定感。這正是信仰在日常生活中發揮作用的方式。你可能不相信神明會左右命運，但出門忘記帶護身符的那天，總覺得今天特別不順；你可能嘲笑別人迷信，但去考試前還是會習慣性穿上那件幸運內褲。信仰，不只是宗教，它更像是一種心理護墊，在人生的碰撞裡，默默減震。

在2003年的一項心理實驗中，研究人員邀請受試者參與一場看似無害的線上丟球遊戲「Cyberball」。一開始三人互相傳球，其樂融融；沒多久，兩位假扮的玩家開始排除受試者，只互丟彼此。受試者被悄悄踢出群組，但驚人的是，他們的大腦竟出現如同身體受傷般的疼痛反應。

藏身於桃園平鎮環南路的辛梅阿嬤的味道，以懷舊復古氛圍和親切銅板價格成功吸引排隊人潮。一進門就能感受到老派風情：古董打穀機、泛黃吊燈、蓑衣、花窗玻璃交織出時光感，宛如踏入阿嬤老家，每一道料理都讓人想放工後或週末家庭聚餐來療癒補償。即便平日人潮也是絡繹不絕，動人不只是料理本身，更是那股「吃一頓飯，就像被阿嬤抱著吃」的暖心回憶。