在繁忙的中壢市區穿梭，總想尋找一處能讓思緒暫停的綠洲，森凝MORI正是這樣一個存在。這家店名取自森林的「森」與凝聚的「凝」，希望在鋼鐵叢林中，為疲憊的職人們構築一座呼吸空間，在美食與甜點的香氣中，重新找回生活與工作的平衡點。

身為現代職能人，我們常在專案進度與 KPI 之間切換，大腦像是一台過熱的處理器。每到週末，那種想逃離市區水泥牆的渴望，總會在週五下午達到頂點。這次，我選擇驅車前往苗栗竹南，目的地是那個藏在綠意深處的光悅咖啡。

桃園八德對我來說一直是神祕的美食之都，最近發現有人推薦嚼室Chew，主打的是以手工麵疙瘩為麵體，搭配義大利醬料製作而成的義大利麵料理，瞬間勾起我的興趣。以富有嚼勁的手工麵疙瘩為主打特色，並依據需求搭配各種不同的套餐，相信無論是家庭聚餐、朋友約會或是個人獨享美食時光，嚼室Chew都會是理想選擇。

難得到台北參觀寵物展，無意間在巷弄發現這家PASTA RISOTTO，直接標榜著只要100元就能享用到義大利麵，因為午餐比較晚吃的關係，想說這個價位的份量應該也不會太多。畢竟在台北店租都能貴到嚇死人，只要100元應該在份量上會稍嫌不足，那究竟PASTA RISOTTO表現如何呢？