中壢，擁有無數值得探索的美味餐廳，而在中原大學附近的火車頭海鮮，更是受到學生所青睞，時常可以看到學生舉辦慶功宴。以新鮮的海鮮、多元化的烹飪選擇及濃濃的台式風情吸引了眾多饕客，火車頭海鮮不僅適合家人聚餐、好友相聚，也是海鮮愛好者的朝聖之地。

位於中壢環中東路上的潮肉炭火燒肉環中店，是一間結合精緻料理與炭火燒烤藝術的燒肉餐廳。以多元化的肉品選擇、新鮮食材及熱情的代烤服務，為每位顧客打造專屬的燒肉饗宴。無論是家人聚餐、好友聚會，還是約會首選，潮肉炭火燒肉都能以無可挑剔的品質與氛圍，成為中壢燒肉愛好者必訪之地。

位於中原大學附近的焱鐵板燒，主要以鐵板燒料理與高超現場烹飪技術聞名，也是當地美食愛好者的最愛。焱鐵板燒認真對待每一道料理，無論在食材的選用還是烹調的細膩，都能讓饕客身歷其境、盡情享受，也是深受中原學生的喜愛。

對於老中原人來說，絕對不會不知道這間泰美味泰式料理，主打一個平價美味的泰美味，算是在中原這飲食戰場的長青樹。用餐時間來常常都需要再等待一段時間，不過也有提供訂位服務，特別是如果人數多的話，還是先預訂一下比較保險喔！

天氣變冷，是最適合吃小火鍋的季節。在中原大學校門口的羽之鍋，更是學生最愛的小火鍋店之一，常常都能看到滿滿的人潮，甚至外面不斷有著等著用餐的顧客，生意是真的非常的好。究竟羽之鍋怎麼能總是高朋滿座，吸引學生的地方又有那些呢？

從幾個月前就想吃燒肉，但不得不說近期吃到飽的餐廳價格也都逐年上調，所以就遲遲沒有下手。偶然間看到Oh ! Yaki 精緻燒肉吃到飽，剛好也有朋友想吃吃看，於是揪一揪就開約了！對於期待許久的燒肉大餐，真的是心中充滿各種雀躍。

變冷的季節即將來到，這家低調的廣興羊肉爐人潮也開始多了不少。廣興羊肉爐在朋友推薦之前，我真的完全沒聽過，但到現場發現根本坐無虛席，有些單點可能來晚還沒得點了。這家位於中壢的羊肉爐老店，多年來憑藉著獨特的手藝和湯頭，成為不少在地人冬季暖胃首選，甚至吸引不少外地人專程前來。

在中原大學附近想到的拉麵店，我想許多朋友第一個推薦都會是翔大拉麵，翔大拉麵是許多學生和在地居民的拉麵首選。以日式拉麵風味見長，店內環境簡約大方，座位設置舒適，不論是單人用餐還是好友聚餐都相當適宜。儘管店面不算大，但總是滿滿的人潮，想要享用一碗熱騰騰的拉麵，得稍微等候片刻，但絕對值得期待。

位於中原大學附近的六品閣麵食館，常常是我們中午用餐的好選擇。畢竟主要工作都在中原大學，周圍的店家也都吃了一個遍，雖然六品閣沒有時下的文青風或驚豔的餐點，但也就是這樣實在的好味道，才會讓人不斷的想繼續光臨，可能就跟人生一樣，有時平淡就是一種幸福，簡單就是一種滿足。

中原大學商圈有個特色，就是早餐店超級多的~而除了早餐店外，我覺得韓式料理屈居第二多，今天跟朋友來吃SU DAK 大口韓食，店內座位採工業風設計，整體明亮乾淨還不錯！排煙設計也值得讚許，不會吃完滿身太重的烤肉味。(畢竟排煙管也只離鐵盤50公分左右而已XD)

位在中原一級戰區的御鼎牛排，一直是中原學生的最愛，每次營業時間都非常多人，其實不只是學生，我發現也有許多家庭很愛光顧喔！算是CP值很高的一家餐廳~自助吧還有玉米濃湯、紅茶、氣泡水、烤土司及冰淇淋可以無限享用，平均消費在250元左右，果然一到吃飯時間就座無虛席，且肉品品質也都不錯，吃起來雖然不到驚艷的程度，但絕對會讓你想再來光臨的！