提到台灣必吃的經典小吃，「臭豆腐」絕對榜上有名。而玉里橋頭臭豆腐更是許多老饕心目中的臭豆腐天花板！還記得曾經在花蓮玉里吃過的橋頭臭豆腐，那個酥香軟嫩真的讓人難忘，現在，不必遠赴花蓮，在桃園大園區大觀店就能品嚐到這份外酥內嫩、香氣濃郁的美味。