說到雲林西螺美食推薦，除了延平老街與醬油文化，近年也多了不少特色餐廳，其中川詠酸菜魚主打正宗川味酸菜魚與多款麻辣料理，在西螺這樣純樸的小鎮裡，能吃到香麻帶勁又層次豐富的川菜，實在讓人驚喜。那股酸香與麻辣交織的滋味，光用想的就讓人口水直流。