要不是有人介紹帶我們來吃，真的很難會發現這一間烏龍麵食專家。雖然本身長期混跡中壢一帶，對於八德美食還是多少有點關注的，但隱身在八德這間三禾手打麵，以前我居然完全沒有注意到，也不知道是本身沒在關注麵食，還是單純的沒有在意到，總之，我是來嚐嚐看了~

當問起中原及元智大學的學生，宵夜會推薦去吃哪間店？我想，文化早點絕對會是他們的首選。這間從凌晨一點半開始營業的早餐店，是在地人最有回憶的一間店。也許店家就在中壢工業區的旁邊，以前可能主要賣給附近上班的客人，畢竟要吃的粗飽才有體力幹活，但從大學生間流傳開之後，就是漸漸變成是大學生宵夜的首選了！

從貨車到店面，聽說在地人氣非常高的黃董麵線，之前看到介紹就一直想吃看看，但好幾次來都剛好撲空沒開，不然就是人潮多到誇張。剛好今天下班路線跟平常不一樣，剛好經過順便看看有沒有開，沒想到還真的遇到有開，而且排隊的人潮不多，真的是擇日不如撞日，那就來好好跟大家分享一下啦！

計畫總趕不上變化，原本請了休假要上台北推拿，但因為預約沒成功也只能改期。不過既然特休都請了，就給自己放一天發懶假吧！之前看到花甲少年趣旅行，剛好介紹到大叔大嬸早午餐食務所，對於很愛豆製品料理的我來說，介紹的豆皮蛋餅實在是太吸引人了，趁平日人會比較少就來去嘗鮮看看。

原本在中原大學的嘿傑克，一到用餐時間總是大排長龍，晚點來甚至連位置都沒有了。後來搬到陽明醫院附近，並且改名為嘿傑克PLUS因為不太會往那附近移動，所以也變得很少再去光顧，但好滋味總是會讓人想再回味，即便距離稍微遠了一些，仍然願意再去吃上一碗。第一次光顧的朋友，必點就是沾麵，保證讓你一吃就愛上了！

身為中壢在地人的我，要推薦吃到飽的麻辣火鍋，真的就只能是朝天椒麻辣鴛鴦火鍋店。這家位於中原國小旁邊的店家，經營了將近二十年依然屹立不搖，就連幾年前疫情嚴重也能撐下來，靠的不是外在裝潢，而是店家餐點真正的硬實力！可能因為沒有特別經營網路的部分，所以知道的人不算多，但也不能因此小看它，人潮仍然是絡繹不絕呢~

朋友最近在IG上看到介紹，發現這家在龍岡的餐酒館，可以選擇四種口味的咖哩，能不來吃吃看嗎？W.M Curry&Bistro地點比較偏僻，還想說應該隨時有位置，好險有先詢問店家，沒想到都客滿了！只能先回家休息一下再出門來吃，至於好不好吃就趕快來看看吧！

因為在中原上班的關係，所以滿常會在中原附近覓食，有次同事帶來我來這間艾隆義式麵食館，好喝的酥皮濃湯讓我滿難忘的。碰巧朋友中午來中原辦事，既然都要一起吃午餐了，想當然我也要推薦艾隆給他，一起分享吃美食的喜悅！也非常推薦來中原的朋友，有機會來吃吃看這間艾隆義式麵食館啦~

要說到中壢龍岡的美食，在地人一定會跟你推薦米干，因為在這一塊小小的區域，多達幾十家的米干店，而我首推也最愛的就是小云滇。老實說龍岡真的太多間米干店，多到每個人都各有所好，喜歡的也不盡相同，而走訪了幾家米干店之後，小云滇真的就成為了我的心中所好了！

小時候，媽媽總會帶我們到旁邊市場吃午餐，這家台貿市場肉羹是我們最懷念的滋味。因為台貿市場附近就有忠貞市場，所以漸漸的消費者都往大型的忠貞市場去光顧，而台貿市場則漸漸沒落，但這家麵攤生意依舊非常的好，雖然沒有名字跟招牌，卻是老顧客們的最愛，更是我們從小吃到大的回憶。

身為老中壢人，當聽到推薦美食時，通常第一個想到的就是永川牛肉麵。有趣的是，老中壢人都會跟你說是新明牛肉麵，小時候去吃的時候都會覺得疑惑，不是要吃新明牛肉麵，怎麼會跑來旁邊吃永川牛肉麵呢？原來，這是有典故的...