【新北樹林美食】BLUEHOUSE 樹林本店｜多元品項的義式好選擇-2024.11.07

位於新北市樹林區的 BLUEHOUSE 樹林本店，是一家結合了咖啡、簡餐與甜點的特色餐廳，不僅提供多元化的餐飲選擇，更以獨特的空間設計與溫馨氛圍，成為當地人與旅客的心靈綠洲。無論是工作日的小憩、週末聚餐，還是品味咖啡的下午時光，BLUEHOUSE 都能讓人流連忘返。

BLUEHOUSE 樹林本店店內環境

BLUEHOUSE 樹林本店以藍白色為主題色調，空間設計簡約又不失溫暖，營造出濃厚的北歐風情。店內提供具有空間運用彈性的桌椅，14張的雙人桌依據需求調整，相信都能滿足不同用餐需求。

BLUEHOUSE 樹林本店菜單

BLUEHOUSE 的菜單兼具創意與多樣性，從義大利麵、披薩、湯品及甜點，應有盡有。平日用餐點主餐免費升級，附餐二選一(胡麻沙拉及玉米巧達濃湯附餐二選一)、飲品四選一(紅茶、奶茶、綠茶及金桔檸檬)。

最晚點餐時間，午餐14:00、晚餐20:30，每人最低消費100元、用餐1.5個小時，直接掃QR Code點餐，吃飽再到櫃台結帳就可以囉！

BLUEHOUSE 樹林本店餐點

青醬雞肉義大利麵有著濃郁香氣，青醬與義大利麵完美融合，每一口都能感受到青醬滑順的口感與清新香氣。雞肉經過精心烹調鮮嫩多汁，與青醬的鹹香形成絕佳搭配。整體口感豐富但不油膩，但總覺得義大利麵的麵體與平常吃到的不太一樣，BLUEHOUSE的義大利麵稍微軟爛一點，口感也感覺比較透。

青醬鮮蝦義大利麵帶有濃郁的海洋鮮味，蝦肉非常緊實彈牙，鮮甜滋味隨著咀嚼逐漸釋放，與青醬香氣相互襯托。

同行的友人因為已經吃飽，為了滿足低消100元的需求，所以加點了飲品及焦糖烤布蕾。烤布蕾表層焦糖薄脆，輕輕敲開後散發出迷人的焦糖香氣，帶有微微的苦甜平衡。布蕾細膩滑順，入口即化，濃郁的奶香與蛋香溫潤而不甜膩。每一口都能感受到焦糖的微脆與布蕾的柔滑交替，構成完美的口感層次，讓人欲罷不能。

BLUEHOUSE 樹林本店推推指數：★★★

BLUEHOUSE 樹林本店提供了多元化的餐飲選擇，是樹林區不可錯過的美食地標。無論是享受一頓精緻的義大利麵，還是來個手工甜點，相信都能滿足您對美好生活的想像。

只是我們是平日下午一點半左右到訪，不知道是店家服務本來如此，還是要接近打烊的時間，明顯感覺店員的不耐，有一種被催促與不耐煩的對待感。畢竟我們到訪的時間的確接近休息，但後來也有其他組客人進來，再看看菜單寫說最後點餐是14:00，照理說是有提供充足的時間製作時間，就有點不太懂不耐煩的原因了。

同行的友人因為用過餐，所以點了飲品但沒超過低消，當然提醒了我們我們就應該符合店家規定，不過我們詢問是再用QR Code點餐就可以了嗎？直接被不耐煩的回答說：直接告訴我就可以了，這點也是讓我滿傻眼的…雖然餐點都還滿好吃的，但的確有其他需要加強的地方，只希望只有我們這樣被對待而已，不然就可惜了這家店了。