【桃園中壢美食】泰楊泰式料理｜做你胃裡的暖和太陽-2025.09.19

中原大學周邊美食林立，而越來越多人開始發現這兼具價格親民與風味細緻的泰楊泰式料理。它位於實踐路、緊鄰中原大學商圈，正好在學生與居民出入密集的地段。走累了、肚子餓了，想來點酸辣開胃的料理補充元氣，泰楊就是那種讓你願意走進去、坐下來，就算一個人也能舒舒服服吃一餐的好地方。每回用餐時段常見排隊人潮，也足以證明它在在地與學生圈的受歡迎程度。

泰楊泰式料理店內環境

進入泰楊後，你會被一種輕快、繽紛的氛圍給吸引：牆面帶點明亮色系的配色與繪畫線條點綴，玻璃門窗讓室內採光良好，讓人不會有壓迫感。

座位數量還能接受，不是非常寬敞但也不至於太過擁擠，適合三五好友小聚。室內簡約的木質桌椅搭配柔和燈光，讓光線與空間感都舒服。店內有冬瓜茶、水與泰國香米飯可免費取用，對於常常用餐的學生或朋友聚會尤其貼心。店家也會在牆上或餐盤上加入一些特色的裝飾，讓整體風格既實用又有視覺設計感。

泰楊泰式料理菜單

泰楊提供套餐與單點兩種形式。套餐有1 ~4人版本，能依照人數彈性點餐；也可以直接單點喜歡的品項。個人套餐會搭配泰國香米飯(可續)、小菜與甜點等附餐。單點內耳熟能詳的經典菜色如：椒麻雞、月亮蝦餅、打拋豬等，選擇很多元。

泰楊泰式料理餐點

以為套餐是以一套一套的方式上菜，沒想到是像單點合菜一樣，會分別的一道一道上，也沒有特別用托盤等方式，會讓人疑惑說：這是我點的套餐嗎？還是額外加點的？只能說還是透過托盤裝上每一份餐點，對顧客來說會比較好。

椒麻雞一上桌就相當吸睛，金黃酥脆的炸雞鋪滿整個盤面，外皮薄脆帶點香氣，咬下去仍能吃到雞肉的鮮嫩多汁。店家特製的酸辣椒麻醬淋在上面，酸度清爽、辣度還可依照需求調整，不會嗆喉，反而讓香氣更有層次。

綠咖哩雞則是另一種風味，濃郁的咖哩醬汁帶著椰奶的醇厚與辣椒香氣，味道既溫潤又帶勁。雞肉塊燉得軟嫩入味，咖哩充分滲透到肉裡，每一口都能感受到濃郁香氣。咖哩醬澆在泰國香米飯上，米粒吸附醬汁後更添層次，吃到後面會忍不住多添一碗飯。相較椒麻雞的爽脆開胃，綠咖哩雞更適合想要暖胃、享受濃厚風味的人。

提供的小菜非常簡單，水煮蛋及花椰菜，整體清爽搭配起來也不突兀，只是少了一點驚喜感，以及份量上對於胃口好的朋友也不太足夠。

泰國香米飯會用容器裝在一起，真心覺得這樣上菜跟單點的邏輯差不多阿….但不得不說香米飯好吃，不小心又再請店員幫忙續了！

點心的部份是奶酪，算是比較中規中矩的甜點。

雖然有免費的冬瓜茶可以喝，但來到泰式餐廳真的不免俗要來杯泰奶。

泰楊泰式料理推推指數：★★★

位於中壢中原大學的泰楊泰式料理，憑藉價格合理、套餐靈活、環境不錯的特質，在學生圈與在地客中迅速累積人氣。雖然它的泰味可能沒有非常強烈的香料沖擊感（比起更道地的泰式料理稍微保守一些），但這樣的調整反而讓更多人能接受、更常回訪。尤其是套餐形式及附餐（香米飯、冬瓜茶、小菜、甜點），對於怕錢花太多的人來說，是非常實用的。

雖然香米飯可免費續加，但對食量大的人可能會覺得套餐量不夠，若遇到假日用餐高峰，最好早點或錯時前往。整體來說，泰楊是那種值得列為中原美食口袋名單的一家店，若想約朋友吃泰式，或者自己想輕鬆吃一餐，記得避開高峰時段，或假日早點去排隊比較保險。