在中壢市區SOGO的巷弄中，有一間飄散著濃郁湯香的小店，名叫有米婆婆，以招牌港式米線為主軸，搭配自製風味湯底與滷味小菜，創造出一碗碗帶著靈魂的風味米線。這間人氣小館不只是米線控的天堂，也成為中壢在地人嘴裡的婆婆家常味。
有米婆婆港式米線 店內環境
店面外觀低調但溫暖，帶有復古港式的懷舊氛圍。
餐具是放在櫃檯旁邊，稍微有點神祕的角落。
內部空間以簡約的木質調為主，沒有過多的裝飾，但讓人覺得有種別樣的舒適的感受。座位區設計還算寬敞，一樓大約可同時容納約10人，二樓似乎還有更多的用餐空間，只是抬頭看時是暗的就沒上去了。有米婆婆無論是獨自用餐還是簡單聚會都相當舒適，是鬧中取靜的療癒小天地。
有米婆婆港式米線 菜單
有米婆婆的菜單主打「港式米線」，分為湯底與乾拌系列，湯底包含老火豚骨、老罈酸菜、番茄、青龍椒麻辣與婆婆酸辣等，乾拌類則搭配麻油、酸香與蒜蔥等風味；價格約落在130~190元之間，另可加點牛臉頰肉、燙青菜及香蔥豬舌等小菜。每一碗都用心熬煮，吃得出濃厚的港式家常精神。
看到維他奶跟朱古力，整個港式的感覺就對了！不過建議店家也可以準備飲用水提供給顧客使用。
冰箱裡有辣椒、香菜和酸菜可以自行取用，店家有提供酸菜滿正常的，香菜真的比較少見，還不給他加爆？
有米婆婆港式米線 餐點
老火豚骨米線加叉燒我想是湯控必點！豚骨湯底乳白濃郁，喝起來醇厚不膩，帶有骨香與膠質感，推薦香菜跟酸菜一定要加進去，整個湯頭的層次更加的明顯。
叉燒片炙燒後略帶焦香，肥瘦比例完美，搭配滑順的米線與蔥花提味，每一口都是港味記憶的重現。不過覺得自己很蠢，明明就來到了港式米線餐廳，卻以為叉燒會像日式拉麵那種，還因此小小生氣一下。
另一道必嚐的則是婆婆酸辣乾米線加豬舌，選用滷透的豬舌切片，Q彈爽口、香氣十足，搭配特製酸辣醬拌勻，米線吸附濃郁醬汁後辣中帶酸、香氣四溢，非常適合重口味愛好者。只是需要留意攪拌均勻，不然吃到最後會太鹹喔！
因為我的米線是選擇叉燒，所以就額外加點了香蔥豬舌吃吃看。豬舌口感軟嫩帶彈，簡單的調味加入豆芽菜，清爽中帶點滑嫩，是能單吃也能當下酒菜的配菜。
有米婆婆港式米線 推推指數：★★★
有米婆婆不僅提供精緻又飽足的米線料理，更透過每道菜傳遞著婆婆家的溫暖味道。不論是濃郁湯頭還是酸辣乾拌，皆能吃出層次與情感。下次想找一間氣氛舒服、口味道地的米線店，不妨走進中壢市區的巷弄，來碗有米婆婆的手工米線，感受最港式的真情滋味！
店家資訊
有米婆婆港式米線
地址：桃園市中壢區九和三街32號
電話：03-422-7701
營業時間：11:00~14:30、17:00~20:30
詳細資訊以店家公告為主
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