【宜蘭頭城美食】紅螃蟹海鮮料理餐廳｜高CP值的無菜單料理-2023.07.20

某次的因緣際會，與朋友來光顧宜蘭紅螃蟹海鮮料理餐廳後，結果就此踏上了每次來訪必吃的餐廳，實在是因為食材新鮮好吃且價格實惠，算是CP值滿高的無菜單料理！豆編帶過不同類型的朋友來用過餐，不論是學生、社會人士或是年紀較長的長輩，無不驚艷這家餐廳帶來的料理！

在外觀上可能不是過於起眼，一眼望去也跟一般的海鮮餐廳沒有兩樣。也許聽到「無菜單料理」，我們就會想到高大上的裝潢、氛圍感十足的用餐環境，但畢竟要追求高CP值，也是需要做一些取捨的。因為屬於比較偏僻的地方，紅螃蟹旁邊就有超大的停車場，也不用擔心車子不好停的問題。

紅螃蟹海鮮料理餐廳共有三種價位，分為600、800及1,600元(2023.03.22起調整)。每次來都點600元的餐點，就已經讓大家非常滿足了！根據其他朋友說，有點過單價比較高的800元餐點，但其實就是食材有進行升級，整體感受是沒有提升太多的，所以建議點600元的就很滿足囉！當然對於食材有所挑剔的你，也可以參考更好的價位做選擇。現場也還有白飯、滷汁及熱茶無限供應，也不用擔心吃不飽啦~

紅螃蟹海鮮料理餐廳 餐點菜色

在一開始選擇完價位後，就會詢問是否有不吃生的朋友，因為最先上的會是生魚片冷盤，如果不吃生的朋友會改成其他食材，豆編認為這部分滿貼心的！畢竟我自己就是不吃生的朋友啊啊啊啊~但生魚片因為新鮮所以朋友們都滿推的！冷盤的內容還滿豐富的，所以吃完其實很滿足~

▲ 生魚片冷盤

▲ 如果不吃生魚片可以提早告知服務人員，會幫忙換成別的餐點喔~

▲ 2024.06.24再訪，12人份的冷盤擺設看起來有氣勢多了！

接著是上手卷，清爽的生菜加上蟹肉棒，看似簡單的食材，吃一口就會不小心著迷起來，這麼熱的夏天來一個手卷才對味。記得一上來要趕快吃，免得外層的海苔濕掉就不好吃了！前兩道菜非常清爽，吃完真的會讓人胃口大開。

「來喔~上烤魚囉！」親切的姐姐笑著說，然後就一人發一尾烤魚，你沒聽錯~就是一人一尾！對於已經吃過十來次的我來說，這個起手式已經是平平淡淡了，但對於第一次來用餐的朋友來說，一人一尾也太奢侈了吧！新鮮的魚直接拿去烤，不需要過多的調味或料理手法，簡單加點檸檬汁跟胡椒鹽就是人間美味！

既然是叫做「紅螃蟹」海鮮料理餐廳，那沒有螃蟹料理說不過去吧？沒錯~~~也是一人一隻螃蟹，不過對於不會吃螃蟹的豆編，通常都是把螃蟹分給一起來的朋友，自己只吃著底下的豆腐就已經很滿足了，還會貼心的附上吃螃蟹用的器具，看著朋友都很努力用工具吃著，真覺得吃螃蟹肉好麻煩啊！但是卻又好好吃…

▲ 2024.06.24再訪，果然數量多拍起來就不太一樣~螃蟹的種類也不太一樣。

小龍蝦米粉也是重頭戲之一，用的是米粉湯的粗米粉，然後將小龍蝦剖半一人半隻，直接用筷子就可以挑起蝦肉，完全不用再剝殼剝半天，而且每一塊的份量都不算小，一口吃下去肉質Q彈有勁又爽度十足，加上米粉湯湯頭滿滿海鮮滋味，真的是忍不住一碗接一碗！

▲ 都會將小龍蝦一開二，在食用上非常的方便，自己簡單處理就直接能獲得大塊的蝦肉，吃起來非常飽嘴彈牙。此照片為兩人份。

▲ 2024.06.24再訪，12人份的米粉湯，這次提供的不是小龍蝦，朋友說叫海戰車。

新鮮的食材就是棒！蝦子直接川燙沒有任何過度料理，剝蝦殼就能知道蝦子的新鮮程度，不會有很難剝或是粉粉的感覺，剝好後沾點醬油真的吃起來超過癮的！好想搬到宜蘭定居~

▲ 此照片為兩人份

青菜的部分是瓠瓜蛤蠣，應該是瓠瓜沒錯吧？豆編有點分不太出來青菜的種類。調味的部分也下的剛剛好，不會有太鹹或太淡的問題，又能吃出青菜本身的鮮甜，雖然已經滿飽的，但還是會想一直吃。

▲ 此照片為兩人份

最後就是甜點跟水果的部分，冰心地瓜及小番茄，地瓜的部分從以前吃到現在都是它，冰冰涼涼的很好入口，但就是最後上來有點尷尬，畢竟已經吃到最後真的滿飽的！水果則是會不定期更換，以前吃到的都是鳥梨仔居多，也許這樣說有點陌生，就是傳統糖葫蘆裡面包的水果，豆編也是來到這才有單吃過鳥梨仔！

▲ 此照片為兩人份

紅螃蟹海鮮料理餐廳 推推指數：★★★★★

整體而言，用餐體驗上是非常滿意的！雖然店家外表容易聯想到傳統的海鮮餐廳，店內沒有過度的裝潢，但因為食材非常的新鮮，所以簡單的料理就很好吃。非常推薦這間餐廳，歡迎有來宜蘭頭城的朋友，都能來這吃吃看喔！

延伸閱讀：

嵐中海民宿｜包棟住宿一同樂

菜鳥衝浪｜烏石港衝浪大推店家

EP.16 探索宜蘭！我就愛這樣玩~

店家資訊

紅螃蟹海鮮料理餐廳
地址：宜蘭縣頭城鎮濱海路二段329號
電話：03-978-2248
營業時間：每日11：30-14：30、17：00-20：00
詳細資訊以店家公告為主

網站中還會陸續新增其他美食餐廳，有興趣的朋友也可以前往看看(連結請點我)，任何需要改進或調整的地方，甚至是想要我先幫你去探探店家好不好吃，也都歡迎留言跟我說喔！

對於常跑宜蘭的我來說，也很推薦一些景點給大家參考，不論是吃喝玩樂或食衣住行都有(參考此篇文章)，特別錄製一集Podcast與大家分享，也歡迎到我的Youtube頻道按下訂閱~分享你我的酸甜苦辣！
Youtube頻道-傷心酸辣粉：https://reurl.cc/WD7j0D
各大Podcast平台：https://open.firstory.me/user/playdebate