提到台灣必吃的經典小吃，「臭豆腐」絕對榜上有名。而玉里橋頭臭豆腐更是許多老饕心目中的臭豆腐天花板！還記得曾經在花蓮玉里吃過的橋頭臭豆腐，那個酥香軟嫩真的讓人難忘，現在，不必遠赴花蓮，在桃園大園區大觀店就能品嚐到這份外酥內嫩、香氣濃郁的美味。
玉里橋頭臭豆腐大觀店 店內環境
玉里橋頭臭豆腐大觀店位置，一直讓我覺得是很特別的地方，畢竟大園區並非是觀光客的熱門區域，而大關店的位置似乎也不是在大園市區，雖然是這麼說，但平日過去也是有不少的顧客前來用餐，當然也包括我們就是了。
相比玉里橋頭臭豆腐本店及花蓮店來說，大觀店擁有日式庭園造景與建築外觀，著實讓我們感到意外。店內寬敞明亮，帶有極具實用性的簡單裝潢，內用座位舒適，乾淨整潔，讓顧客能夠安心享受臭豆腐的美味。店內充滿酥炸臭豆腐與獨家醬汁的香氣，令人食指大動。
一進門記得先取號，等待叫號再到櫃台點餐，取餐之後才能入座，不過不知道假日人多的時候，是不是真的能遵守取餐後才用餐，感覺多數人都是看到位置就先佔位了，不然拿到餐點沒位置坐也是滿尷尬的。
本身臭豆腐就有醬汁了，所以喜歡吃辣的朋友加點辣椒就足夠囉！
玉里橋頭臭豆腐大觀店 菜單
菜單很簡單，臭豆腐、泡菜、飲料就這些，不過門口旁邊有賣湯品，也是可以另外再去點餐，我們平日則沒有湯品供應。臭豆腐分為小份及大份的，都專程從中壢跑來吃了，當然要直接來份大份的才過癮。
結帳完之後，飲料自己到冰箱拿就可以了。
玉里橋頭臭豆腐大觀店 餐點
臭豆腐經過高溫酥炸，外皮金黃酥脆，內裡仍保有嫩滑口感，吃起來非常的過癮。獨門醬汁搭配爽口的泡菜及蘿蔔絲，酸甜交織的層次感讓人欲罷不能，喜歡辣的朋友可以加一點，味道更讓人滿足。
玉里橋頭臭豆腐大觀店 推推指數：★★★★
玉里橋頭臭豆腐大觀店成功將經典小吃發揚光大，如果您跟我一樣喜愛傳統風味，相信你也會喜歡這裡的。若您是臭豆腐愛好者，千萬不要錯過這家深受饕客推崇的美味小吃店！而如果你問我連鎖店出品的臭豆腐是否一樣好吃，我只能說吃過本店、花蓮店及大觀店的我來說，三者的差異都不算太大，所以放心去吃就對啦！
店家資訊
玉里橋頭臭豆腐大觀店
地址：桃園市大園區大觀路1116號
電話：03-385-2588
營業時間：11:00~19:00
詳細資訊以店家公告為主
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