在桃園中壢的美食版圖上，日式料理一直深受饕客喜愛，而森沐日式食堂正是一間讓人流連忘返的日式料理餐廳。隱身在中原大學女博德的森沐日式食堂，每到用餐時段都一位難求，你也喜歡吃日式料理嗎？就讓我帶你深入了解這間人氣食堂的環境氛圍、菜單特色以及必點美食，讓您在前往用餐前做好準備！
森沐日式食堂 店內環境
森沐日式食堂位於中原商圈，旁邊就是中原大學，店面裝潢以日式木質元素為主，營造出溫暖且寧靜的氛圍。進入大門，映入眼簾的是簡約雅致的和風擺設，木質桌椅與柔和燈光營造出溫馨的用餐環境。店內空間雖不算太大，但也安排了許多座位，大約可同時容納30人左右，適合學生下課後聚餐。
主要只有店長一人製作，搭配工讀生結帳與送餐，所以需要等待的時間會比較長，如果有趕時間的朋友就不太適合。親子丼與茶碗蒸每日限量20份，所以有機會可以吃吃看喔~
森沐日式食堂 菜單
森沐的菜單也非常簡單，飯、麵、湯品、手卷、小食和冷飲，加飯10元、加麵15元，男生或是胃口好一點的女生，建議還是加飯加麵比較能吃得飽。
如果是一至兩位用餐，請記得選擇兩人座，三至四位再選擇四人座，不然老闆可是會來「提醒」你幫忙換個位置，這樣也能讓更多人享用到餐點，所以就麻煩配合一下囉~
櫃檯旁邊是餐具區，除了筷子及湯匙外，也有熱麥茶及衛生紙可以取用。
森沐日式食堂 餐點
我們點了炙燒起士豚丼及鮭魚炒飯。丼飯我有點不太懂，因為底下是有湯汁的，飯都泡在湯汁裡，跟在其他家吃到的丼飯不太一樣，不過味道還是不錯的，可能每間店做法不一樣的關係。
非常推薦鮭魚炒飯，鍋氣十足、粒粒分明，搭配泡菜一起享用，有去油解膩的功效。不過圖片是沒有加量的，建議還是要加量吃的比較過癮。
茶碗蒸也是不可錯過的料理，鮮甜滑嫩難怪限量供應，而且價格也不貴，難怪有人只外帶茶碗蒸，很多人太晚去都吃不到，所以記得先問問店家還有沒有，一定別錯過啦~
森沐日式食堂 推推指數：★★★
森沐日式食堂憑藉著親民的價格、道地的日式風味與溫馨的用餐環境，在中原商圈擁有極高的人氣。雖然親民但味道可不一般，這也是在一級戰區生存的不二法門，如果你跟我一樣喜歡簡單家常的日式料理，我想森沐日式食堂絕對值得您一試！
店家資訊
森沐日式食堂
地址：桃園市中壢區大仁二街33號
電話：03-437-2009
營業時間：11:30~14:30、17:00~20:00
詳細資訊以店家公告為主
網站中還會陸續新增其他美食餐廳，有興趣的朋友也可以前往看看(連結請點我)，任何需要改進或調整的地方，甚至是想要我先幫你去探探店家好不好吃，也都歡迎留言跟我說喔！
