朋友最近在IG上看到介紹，發現這家在龍岡的餐酒館，可以選擇四種口味的咖哩，能不來吃吃看嗎？W.M Curry&Bistro咖哩餐酒館地點比較偏僻，還想說應該隨時有位置，好險有先詢問店家，沒想到都客滿了！只能先回家休息一下再出門來吃，至於好不好吃就趕快來看看吧！
W.M Curry&Bistro｜咖哩餐酒館 店內環境
店門口可以停放大約十台機車左右，附近機車也還算好停車，汽車有付費停車場可以停。店家座位不算多，大概三個4人座、一個約3人座及吧檯可以坐大概5個人，所以總共可以坐到20個人左右，難怪很容易就會客滿，建議來之前先跟店家預約比較好。
雖然說是餐酒館，但店內屬於文青工業風的裝潢方式，不像印象中餐酒館一般偏暗的感覺，環境也滿寬敞算是滿舒服的。
因為一般座位已經滿了，所以我們是坐吧台的位置，但吧檯桌面偏小，其實會有點難好好用餐，如果可以還是坐一般的座位會比較合適。
負責的外場只有一個店員，我個人覺得有點忙不過來，又要點餐、送餐、接電話，還要製作甜點、飲料及準備小菜，導致我們要請她幫忙都很不好意思，想說趁比較不忙的時候再跟她說，結果完全沒有停不下來的時候。
這個五人坐的位置也滿特別的，假如坐在對面其實就在店內動線上，而且桌子也算是偏低，在用餐我覺得也不會太方便，剛好五人做是，很像一般家庭坐在家裡吃飯，就差前面放一台電視了。
W.M Curry&Bistro｜咖哩餐酒館 菜單
菜單有特別設計過，整體就有餐酒館的感覺，但我個人不愛這種不能畫在菜單上的MENU，雖然在體驗上會覺得滿好的，但因為要去櫃檯點餐，其實會不好記得其他人要吃的餐點，尤其是人多的時候就可能自己要用手機記。如果有額外的點餐畫記或是桌邊協助點餐服務，我覺得會比較好一點，屬於餐後結帳的方式，只能使用現金付款喔~
W.M Curry&Bistro｜咖哩餐酒館 餐點
現場白飯、小菜跟湯品是可以無限續的，小菜的表現都還滿不錯的，不過一桌只會提供一盤，不是一個人一盤，各有好壞只是需要留意一下，畢竟有些人不太喜歡跟別人共食。
今天的湯品是豆腐味噌湯，不知道每天會不會不一樣，雖然味道算是中規中矩，但吃咖哩能配熱湯就是一件很幸福的事情，對吧？
我點的是酥炸後切里肌豬排，蛋可以選擇全熟或半熟蛋，豬排炸的多汁鮮嫩非常好吃。咖哩總共有四種可以選擇，日式甘口咖哩：屬於比較傳統的咖哩口味，適合不太嘗鮮的朋友；蔬果紅醬咖哩：有加入番茄去製作咖哩醬，所以吃起來會有微酸的口感；濃厚黑咖哩：咖哩醬中加入巧克力，整體帶點微微甜的味道，不過也不會讓人覺得是甜的，滿值得嘗試看看的；特製鮮辛辣咖哩：簡單來說就是帶有辣的咖哩口味，醬汁也可以選擇小、中及大辣，依照個人的口味調整。
快用完餐的時候，店家有招待每一桌手作鬆餅。吃起來比較像是韓式麻糬球，而不是一般我們所熟知的鬆餅，但吃起來也是還不錯的！可能也是因為是招待的，也就不能再多挑剔什麼了？
目前追蹤店家IG送Mojito特調飲品，是無酒精飲品可以放心飲用。準備的特調還滿用心的，我自己是還滿喜歡的，喝起來不會太甜，也有搭配檸檬片及薄荷葉，清爽的口感非常適合夏天。
W.M Curry&Bistro｜咖哩餐酒館 推推指數：★★★
雖然我們坐的是吧檯，在用餐上會略為不便，但餐點整體是好吃的，想要請店員續白飯、湯品跟小菜也是滿方便的，所以坐吧檯也是有好處的。店家沒有額外收10%服務費我滿喜歡的，主要是還要再自己去算10%是多少錢，在那邊算零錢什麼的超級無敵麻煩。
如果可以改善點餐的方式，以及增加外場的人手，我覺得體驗上會更加的舒服。上餐的速度是稍微慢的，記得廚房內有三個人在製作，只有主餐的部分需要製作時間，咖哩及白飯應該都能快速完成，可能到現在才開四個多月，在工作分配上還有調整的空間，希望能越來越好喔~
店家資訊
W.M Curry&Bistro｜咖哩餐酒館
地址：桃園市中壢區龍江路52號
電話：03-465-3717
營業時間：11：00–14：00、16：30-20：00
詳細資訊以店家公告為主
網站中還會陸續新增其他美食餐廳，有興趣的朋友也可以前往看看(連結請點我)，任何需要改進或調整的地方，甚至是想要我先幫你去探探店家好不好吃，也都歡迎留言跟我說喔！
