如果你是臭豆腐愛好者，或者正在尋找中原大學周邊的平價美食，那麼搶搶滾臭豆腐絕對是你不能錯過的一間小吃店。這裡以炸臭豆腐、大腸麵線、滷肉飯、火雞肉飯為主打，結合台式傳統風味，讓人一吃就上癮！
搶搶滾臭豆腐 店內環境
強強滾臭豆腐位於中原大學附近，印象中原本是合菜類型的餐廳，後來改賣臭豆腐。可能是想將品牌名稱轉換，所以外面招牌是以徐家臭豆腐為主，但店內菜單名稱卻還是強強滾。
簡單樸實的長桌，左右各擺放兩張，約可同時容納22人左右。
搶搶滾臭豆腐 菜單
強強滾臭豆腐專注於道地台式小吃，臭豆腐香氣濃郁但不刺鼻，搭配特製醬汁與爽脆泡菜，每一口都是酥脆與軟嫩的完美結合。此外，店內的大腸麵線以濃郁湯頭和彈牙的大腸為亮點，搭配蒜泥與香菜，風味層次分明。
對於喜歡米飯料理的饕客，這裡的滷肉飯與火雞肉飯也是必點選擇，滷汁香醇入味，還有荷包蛋與青菜，搭配粒粒分明的白飯，簡單卻讓人吃得滿足。
搶搶滾臭豆腐 餐點
臭豆腐酥脆外皮包裹著軟嫩內裡，搭配獨門蒜蓉醬與台式泡菜，每一口都充滿層次感，口感鹹香，很容易讓人一試成主顧。
大腸麵線湯頭濃郁滑順，帶有高湯的鮮甜，搭配滷得入味的大腸，Q 彈有嚼勁，喜歡辣的朋友再加上一點辣椒醬提味，暖胃又過癮。
選用肥瘦均勻的滷肉，慢火熬煮至軟嫩入味，還有青菜搭配香Q白飯與荷包蛋，簡單卻讓人回味無窮，絕對是台式經典美味。
古早味紅茶也非常好喝，回甘不苦澀，吃臭豆腐來上一杯真的很滿足。
搶搶滾臭豆腐 推推指數：★★★★
強強滾臭豆腐是中原大學學生和在地居民的台式小吃口袋名單，不論是炸得酥脆的臭豆腐、暖心的大腸麵線，還是讓人回味無窮的滷肉飯，這裡都能滿足你的台式味蕾。下次來到中原商圈，不妨來這裡試試，感受最道地的小吃魅力！
店家資訊
強強滾臭豆腐
地址：桃園市中壢區新中北路376號
電話：03-455-3736
營業時間：11:00~22:00 (周日公休)
詳細資訊以店家公告為主
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