這次走訪位於嘉義東區的「阿潘肉包」，這家店創立於1965年，是以手工製作、道地傳統口味為主打，傳承多年的技藝充滿濃厚的人情味與鄉土風情。阿潘肉包雖然藏身在不起眼的巷弄中，但仍然擁有不少忠實顧客，究竟這傳統小吃有著什麼迷人的魅力呢？就讓我帶大家一起來揭曉吧！
阿潘肉包中正店 店內環境
一想到肉包，就會想到沒有特別裝潢，但有著滿滿蒸箱的店家。但阿潘肉包店面，完全顛覆了原本我們所想像的裝潢，會讓我有一種港式餐點的錯覺，看得出在外觀上有特別再去設計過。
阿潘肉包店面雖然小巧，但是乾淨整潔，簡單的木櫃佈置增添了些許復古氣息，牆上還掛著店家的故事介紹，讓人可以邊等待邊了解這些傳承至今的小故事，給人一種回到過去，享受樸實美味的懷舊感。
店面屬於小巧精緻型，所以沒設用餐區，原則上就是點餐完直接外帶了。不過在門外有放一張古時候的長板凳，應該也是提供給想立刻享用的顧客使用。
點餐櫃檯旁有放各種烘烤類糕餅，真的會讓人忍不住多拿一兩樣。
阿潘肉包中正店 菜單
除了包子饅頭外，還有烘烤類糕餅及飲品可以選擇購買，也有提供宅配的服務，讓人能更方便購買。
DM還有提供冷凍產品如何保存及覆熱，真的滿貼心的，有時候買冷凍的回家會不知道該如何覆熱，按照說明進行真的會讓人安心不少。
阿潘肉包中正店 餐點
我們買了肉包、咖哩餃跟千層蛋塔。因為沒辦法內用，只好直接在車上享用。店內特色咖哩餃，是朋友推薦來阿潘肉包必吃的商品，帶有濃郁的咖哩香氣，每一口都能享受到麵皮與咖哩餡料的完美結合，吃起來真的讓人很滿足。
阿潘肉包中正店 推推指數：★★★
阿潘肉包的魅力不僅在於它保留了傳統小吃的樸實美味，更在於每一口都品嚐得到阿潘的用心與專注。無論是外皮的Q彈、餡料的鮮嫩，還是整體香氣的完美融合，都讓人不禁懷念起傳統小吃的純粹美味。也非常適合當早餐或下午茶小點，價格算是親民又實在。
店家資訊
阿潘肉包中正店
地址：嘉義市東區中正路345號
電話：05-222-1112
營業時間：11：00～20：30 (周二公休)
詳細資訊以店家公告為主
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