朋友介紹來到位於中壢威尼斯影城附近,豚戈拉麵算是巷仔內的店家美食,如果沒有推薦真的很難走到這附近,店門口正對面街旁有機車停車格,雖然停車格數量不算少但停車的人滿多的,很幸運到的時候剛好有空兩個位置給我們停。如果是開車過來可能不太好停,因為路旁兩側都是紅線,街道比較窄沒有畫停車位要找找附近的停車場。
豚戈拉麵 店內環境
店面外觀很可愛~讓我覺得很童趣、很有特色!一種日本風格加上工業風的味道,但感覺整體店面裝潢呈現的感覺稍微不一致。猜想應該是承接之前原有店家裝潢的感覺,店家進去左右兩邊的風格滿不同的!但店面外觀看的出來店家有用心營造的小巧思。


剛進去店家的時候,總共只有兩組、共三位用餐客人,這時間已經晚上六點左右,經營狀況感覺讓人有點擔憂。店內位置不多,座位有兩組四人座、兩組兩人座,以及吧台可以坐約四位客人。不過我們入座之後沒多久店內客人就都坐滿了!不知道是不是附近用餐的時間都習慣晚一些些…



吧台區域是讓我覺得整體差異最大的地方,感覺不太像是日式風格,如果能以木板呈現相信能有更好的一致姓,所以才會讓我覺得有部分可能是承接前一店家的裝潢,不過整體簡單沒有過度的裝潢,非常的簡約,也還算是不錯!

豚戈拉麵 菜單

店內賣的拉麵種類也不算太多,主要分為兩種湯頭,煮干豚骨及柚子清湯,因為好奇其他店家也比較少有,就選擇柚子清湯來試試看,這次我們點了柚子肉肉清湯拉麵、叉燒飯跟可樂。
可以免費續麵一次還不錯,需要時跟店家告知就會幫你送上一盤拉麵,但服務人員將麵端上後直接倒在我們的拉麵碗裡,當下讓我們感覺有點傻眼,建議送上後直接放旁邊並告知一聲比較合適,沒有告知就直接倒進去湯碗裡,也沒特別的用手防護倒完就離開,幸好剩餘的湯底沒有很多所以沒有飛濺的情況產生。



豚戈拉麵 餐點菜色
叉燒飯味道還行,叉燒入口的口感是非常香爽的,只是最上層的美乃滋量有點過多,入口整個嘴裡都是美乃滋的味道,一直到吃進肚子口腔都還是美乃滋,反而無法突出叉燒跟米飯本身的味道,覺得有點可惜。也許試著減少美乃滋的量,會讓叉燒飯整體表現能更為突出。

拉麵裡的叉燒、雞叉燒跟雞腿肉都很好吃,份量也是誠意十足!肉質鮮嫩味道足夠,吃了是會讓人覺得上癮的那種,個人特別愛雞叉燒的部分。不過湯頭跟麵體本身,對我來講就沒太大的突出部分,也沒有特別吃出柚子的香氣,可能是自己味覺不夠敏銳?

豚戈拉麵 推推指數:★★★
整體吃起來雖然不到驚豔的程度但還是算不錯,個人認為價位在市區也算是合理的,不過可樂是直接送上寶特瓶的方式,如果能額外附上玻璃杯跟冰塊的話,相信整體感受上會更好一點,如果有機會可以來吃吃~個人覺得雞叉燒是真的很好吃!推~
店家資訊
豚戈拉麵
地址:桃園市中壢區慈惠一街125號
電話:03-425-8284
營業時間:
週二-週五17:30-21:00
週六-週日11:30-14:00 17:30-21:00
週一公休
詳細資訊以店家公告為主
網站中還會陸續新增其他美食餐廳,有興趣的朋友也可以前往看看(連結請點我),任何需要改進或調整的地方,甚至是想要我先幫你去探探店家好不好吃,也都歡迎留言跟我說喔!