時常經過崁頂路,都會被塩Way義式餐坊給吸引,但經過了四、五年,總算是終於踏進來嘗嘗看了。其實最讓我注意到的,是店家外面的小草皮配上燈泡燈,在附近一片荒蕪感中顯得格外亮眼,好啦~加上我自己有點偏愛草皮的點綴方式。
停車部分稍嫌不便,因為雖然偏僻但周遭都是紅線,店家有規劃三個汽車停車位,不知道是留給顧客還是店家用的,雖然旁邊有路邊停車格,但其實幾乎都是停滿的,建議可以的話還是騎車比較方便一點。店內大約有56個座位,其實比我想像中的還多,感覺很適合包場辦婚禮,那種人不算多的,但又有戶外草皮可以辦小活動,如果有機會我也應該會考慮在這辦。(笑
塩Way義式餐坊 外觀
外觀是以白色為主、藍色為輔的色調去搭配,讓人一看到就會覺得非常的愜意放鬆,更有戶外椅提供客人不同的選擇,旁邊雖然就是大馬路,但來往的車輛不算太多,所以是非常舒服的戶外空間,個人也是被一盞一盞的燈泡燈給吸引住,萬暗叢中一點亮,真的非常吸睛。

店家配色上真的滿不錯的,因為外觀是使用白色為主色,所以透過各種大片玻璃看進去,也不會覺得粉紅色的部份太過突兀,相互搭配上讓人覺得非常的用心在營造氛圍感。




就在店家旁邊,規劃三個汽車停車位,附近都是紅線的關係,這些停車位就變得至關重要,不過因為我們是走路散步來的,就沒這個困擾了!

塩Way義式餐坊 餐廳內部
看得出整體都以貨櫃屋為主,漆上夢幻的粉紅、灰色調,帶點工業風的感覺卻又不顯得沉重,加上燈光的營造,是氛圍感非常舒服的一間店。

隨處可見店家的巧思,門口一進來的玻璃屏風,是我滿喜歡的部份,除了有效提升座位旁邊客人的隱私,也不會因為人來人往而影響到使用者,加上具有穿透性的復古玻璃呈現,使得整體空間感也不會太壓迫。




塩Way義式餐坊 菜單
菜單與裝潢的配色相呼應,使用了粉紅及灰兩種顏色方式去呈現,有一種小溫馨的感覺。店內低消每人150元、小孩100元,如果是尖峰時段則用餐限制1.5小時,不能攜帶外食及寵物,算是滿平易近人的規範。
餐點也能加價120元升級為套餐,套餐附有濃湯、麵包及飲料,原本要升級套餐的,但店家說怕我們吃不完先不要點,如果真的有需要再加點沒關係,會提醒客人這點我覺得非常的貼心~



塩Way義式餐坊 餐點
我們分別點了一品花雕雞鍋及麻油雞香香鍋,原本是想點石頭火鍋的(單純看到平日限定),但店員推薦一品花雕雞鍋,是先乾鍋吃花雕雞的部分,吃完再加高湯煮成火鍋,感覺吃法滿特別的,於是就選擇它了!
我個人滿喜歡的,因為乾鍋有把香氣做出來,雞肉很嫩香氣十足,也沒太濃的酒味,但吃起來非常甘甜,推薦給也喜歡這樣吃的朋友~至於加入高湯之後,也許是乾鍋吃到的花雕雞過於驚艷,火鍋的部分就是表現平平,不會不好吃就是相對乾鍋比較平淡。


櫃檯也有許多甜點蛋糕,每天的品項都不太一樣,還有買奶酥吐司可以外帶,都是店家手工製作的。我們選擇了巧克力千層,真的滿好吃~整體吃起來不會太甜,也有濃厚的巧克力香氣,但濃而不膩,滿容易讓人一口接一口的。

塩Way義式餐坊 推推指數:★★★★
整體氛圍感營造的非常舒服,也許我們當天是平日去的,所以客人的人流也不算多,給我們很好的用餐環境與服務。店家的店員服務非常親切,也會互相開對方玩笑,感覺是員工互動上也不錯的店家,我自己是滿喜歡的。
餐點的部份,一品花雕雞鍋我真心推,一次可以享受到不同的感受,乾鍋的香氣讓雞肉變的更甘甜鮮嫩,火鍋的饗宴讓餐點的層次能更加豐富。加上最後手工的巧克力千層,甜而不膩,做到最後畫龍點睛的效果,整體算是非常滿足的用餐體驗。因為就住在附近,所以兩個人再慢慢散步回家,也是非常的Chill~
店家資訊
塩Way義式餐坊
地址:桃園市中壢區崁頂路1025巷1-1號
電話:03-4370133
營業時間:11:00–15:00、17:00–20:00 (週二、三休息)
詳細資訊以店家公告為主
網站中還會陸續新增其他美食餐廳,有興趣的朋友也可以前往看看(連結請點我),任何需要改進或調整的地方,甚至是想要我先幫你去探探店家好不好吃,也都歡迎留言跟我說喔!